Semilla de berenjena Samba F.1 Kalibra Sais

Berenjena Samba F.1

Planta erguida de crecimiento considerable, hojas anchas que dan numerosos frutos alargados de forma ovalada, piel morada oscura casi negra, muy brillante, cáliz verde grande con pocas espinas. Peso medio de los frutos gr. 500/600. La pulpa es casi blanca, muy dulce. Variedad precoz, apta para cultivos de invernadero y de campo. El fruto se conserva durante mucho tiempo después de la cosecha, sin perder frescura ni firmeza.

La berenjena Samba di Sais es una variedad híbrida apreciada por su elevada productividad y la calidad de sus frutos. La planta es compacta y resistente, apta tanto para el cultivo en invernadero como en el campo. Los frutos tienen una forma alargada y regular, caracterizada por una piel brillante de un intenso color morado oscuro o casi negro, que protege una pulpa firme de sabor delicado y equilibrado, perfecta para platos frescos y para su transformación en conservas de alta calidad.

En cuanto al cultivo, la siembra tiene lugar en semilleros a finales del invierno, normalmente de febrero a marzo. El trasplante en campo abierto tiene lugar de abril a mayo, una vez pasado el riesgo de heladas. La recolección comienza pronto, a partir de julio, y puede prolongarse durante todo el verano, lo que garantiza un suministro constante de fruta de gran calidad.