Setas cultivadas de forma natural, recolectadas, cortadas en trozos grandes y cocinadas inmediatamente. A continuación, el producto se estabiliza para su correcta conservación. Producto vegano certificado
Ingredientes:
Setas frescas cultivadas (pleurotus ostreatus) 70% - Aceite de girasol 18%, Vinagre de vino (vino E224), ajo, sal,romero,salvia, pimienta negra.
El Pleurotus:
La seta Pleurotus es la seta de valle y llanura más popular por su sabor y versatilidad culinaria, protagonista indiscutible de innumerables recetas de las tradiciones regionales italianas. Cultivado naturalmente por Funghi Mara, se recolecta en su punto óptimo de maduración y se cocina el mismo día para que no pierda su frescura y fragancia.
Modello
Pleurotus olio
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