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La escarola rizada, variedad local, produce cogollos pequeños, erguidos, no compactos, con el corazón poco profundo. Las hojas son alargadas, muy dentadas, de color verde intenso, con nervaduras poco visibles de color blanco verdoso.
La escarola rizada, variedad local, produce cogollos pequeños, erectos, no compactos, con el corazón poco profundo. Las hojas son alargadas, muy dentadas, de color verde intenso, con nervaduras poco marcadas de color blanco verdoso. Variedad apta para el corte de hojas jóvenes, muy tiernas, que se comercializan a granel o en manojos. De crecimiento rápido, también se utiliza mucho en hortalizas mixtas. Apta para la siembra en terreno abierto en todas las estaciones.
modelo
8007778002870
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