Achicoria variegada Castelfranco di Lusia (temprana) Cuatro

Achicoria variegada temprana

Cogollo voluminoso, (500/700 g y más); verde claro con escasa pigmentación roja; hojas interiores finas, verde-amarillentas casi blancas con ligera variegación roja. Carente de sabor amargo, es uno de los mejores radicchios coloreados para el consumo de verano-otoño. Muy productiva, con buena resistencia a la prefloración y teme las bajas temperaturas.

Notas de cultivo:

Precoz: (d. 90-105), sembrando en la primera quincena de julio para recolectar a finales de septiembre-octubre. Densidad de plantación: 8-9 m2.